• De’ Magi à “Formaggio in Villa 2012”

    De’ Magi à “Formaggio in Villa 2012”

    Andrea Magi a participé à la manifestation “Formaggio in Villa 2012” qui s’est déroulée à la Villa Barida de Mogliano, Veneto du 3 au 5 Mars 2012. Il y a offert son expérience dans une dégustation guidée et dans un atelier dédié à l’art de l’affinage. L’évènement, organisé par Alberto…

  • Merano WineFestival 2011

    Merano WineFestival 2011

    Du 5 au 7 Novembre 2011, Andrea Magi avec ses Alchimies de Fromages a été présent à la 20è édition du Merano WineFestival, considéré – depuis 1992- comme l’évènement réunissant le plus d’élites en Des fromages d’élite Une sélection de fromages liés à leur territoire et impossible à produire industriellement.…