Confetturina di Cipolle Rosse da 40 gr
Codice prodotto
Disponibilità
Sempre Disp.
Il processo di preparazione prevede una fase di lavaggio e cernita delle cipolle e dei peperoncini utilizzati , seguita da una prima cottura insieme all’aggiunta di succo di limone ed aceto di mele per la concentrazione ed infine si aggiunge zucchero concludendo poi con la cottura finale per ottenere una adeguata gelificazione. Il prodotto ancora a temperatura di ebollizione viene confezionato in vasi di vetro. Successivamente si procede alla pastorizzazione in autoclave.Un connubio dalla texture grossolana e profumata , che lascia spazio alla fantasia per accostamenti e usi. Il prodotto può subire una naturale variazione cromatica.
Ingredienti
Cipolla rossa, zucchero, succo di limone, aceto di mele (solfiti), peperoncino rosso piccante, antiossidante E 300.
Allergeni: LATTE e derivati del LATTE.
- Abbinamenti Gastronomici
Unità di misura
Pezzo
Tipo di confezione
Vasetto in vetro
Peso per confezione
Confezioni per collo
24 pezzi
Modalità di conservazione
A temperatura ambiente
Mezzo di trasporto
Corriere convenzionale
Durata del prodotto a confezione sigillata
2 anni
Ordine minimo
1 collo
Valori nutrizionali medi
per 100 gr di prodotto
Etichettatura Ambientale
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